熱收縮膜,是在專用設備中將線性低密度聚乙烯(LLDPE)作為中間層,共聚丙烯(PP)作為內、外層,經特殊工藝將內、中、外三層共同擠壓,而制成的具有高透明度,高收縮率及熱封性能良好的熱收縮薄膜。它同時具備了聚乙烯(PE)和聚炳烯(PP)的所有優點與長處,其卓越的性能又遠遠優于單純的聚乙烯(PE)膜和聚丙烯(PP)膜。
下面主要來看看熱收縮膜在生鮮肉市場所起到的重要作用:
①可以阻隔外部細菌的侵入、繁殖,從而保證衛生;
③真空熱縮包裝后于低溫儲存(4℃ 以下),可以抑制厭氧菌的繁殖;
④可以阻隔外部細菌的侵入、繁殖,從而保證衛生;
⑤可以保持水分,防止鮮肉水分的流失和色澤的深暗;
⑥可以防止脂肪被氧化而產生異味,及脂肪顏色的變化(發黃);
⑦ 可以阻隔氧氣,更長時間里保持鮮肉的自然色澤;
⑧真空包裝及低溫冷藏能夠改善肉的熟化進程,使肉在口感上更鮮嫩多汁。
其中的,熱縮膜標簽有兩種使用方法:整體套標收縮法(full-body shrink sleeves)和滾標(roll-fed)法。這兩種方法有一個共同特征是都將平均50微米厚度的塑料膜圍先繞在一個瓶體上然后進行加熱,產生的熱量使膜沿著瓶體輪廓收縮。
熱收縮袋及熱收縮膜,其熱收縮袋用以穩固、遮蓋及保護 物品(整卷熱收縮袋稱為卷膜),包括由熱收縮膜構成的袋體、使收縮袋容易被撕 除的易撕口以及可保持收縮袋密封性的標貼,易撕口設置在袋體上,標貼貼附在易撕口上。該易撕口更符合市場的使用,也更加方便消費者的使用。
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