飽和蒸汽流量測量在80年代人們普遍采用標準孔板流量計,但從流量儀表發展狀況來看,孔板流量計盡管其歷史悠久、應用范圍廣;人們對他的研究也充分，實驗數據完整，但用標準孔板流量計來測量飽和蒸汽流量，它仍存在一些不足之處：其一，壓力損失較大;其二，導壓管、三組閥及連接頭容易泄漏;其三，量程范圍小，一般為3：1，對流量波動較大易造成測量值偏低。而渦街流量計具有結構簡單，渦街變送器直接安裝于管道上，克服了管路泄漏現象。另外，渦街流量計的壓力損失小，量程范圍寬，對飽和蒸氣測量量程比可達30：1。因此，隨著渦街流量計測量技術的成熟，渦街流量計的使用越來越受到人們的青睞。