中文名稱: 富馬酸二甲酯
中文同義詞: 霉克星1號;防霉保鮮劑;富馬酸二甲酯;丁烯二酸二甲酯;延胡索酸二甲酯;反丁烯二酸二甲酯;反丁烯二酸二甲酯,99%;富馬酸二甲酯-甲基-D6;富馬酸二甲酯, 97+%;(E)-2-丁烯二酸二甲酯
CBNumber: CB6712800
分子式: C6H8O4
分子量: 144.13
CAS號: 624-49-7
英文名稱: Dimethyl fumarate
化學性質
粉末結晶。熔點103-104℃,沸點193℃。相對密度1.37。溶于乙酯、氯仿、和醇類,微溶于,不溶于水。大白鼠經口LD502.628g/kg。
用途
作為飼料防霉劑。
用途
廣泛用于食品、糧食、飼料、煙草、皮革和衣物等防腐防霉及保鮮
用途
能長期緩慢地揮發有效扼殺霉菌的滋生。
富馬酸二甲酯 食品添加劑 食品級 企業標準